花壽司現活蛞蝓 台衛生局稽查
外觀
【2024年5月19日訊】
台灣一間壽司店現活蛞蝓,衛生局要求限期徹底整改。
有台灣民眾在台北某連鎖日式壽司店用餐時,在花壽司中發現活蛞蝓,嚇壞就餐人士。台北市衛生局隨即查核,發現多項衛生問題,已責令限期改善。
當事消費者吳小姐18日晚到台北連鎖日式餐廳「合點壽司」用餐,驚見所點花壽司中有活蛞蝓,嚇得她和丈夫曾先生反胃。惟店方僅贈甜點作補償,未能滿足消費者。
吳小姐憶述,18晚於「合點壽司」京站店就餐,點多款菜式包括花壽司。料料中赫見一隻黑色蛞蝓活動,吳小姐形容「超噁心,牠真在動。」
曾先生先吃一顆,其後吳小姐欲取第二顆時發現異狀。曾先生稱,詢問是否退菜,店員只說可退並贈甜點,態度冷淡。曾先生感嘆:「當看到盤中有這種東西,你早已無胃口。」不幸的是,曾先生不慎已吃下一顆,擔心可能遭受寄生蟲感染。
事後,「合點壽司」京站店長致電道歉,承認負責當天的主管可能緊張而處理不妥。餐廳亦發聲明,除立即下架相關產品,未來會加強各分店食品衛生監管。
“
當天的值班主管可能因為緊張造成當下處理比較沒有妥當,比較不好意思。
”
——合點壽司京站店長vs.曾先生
台北市衛生局食品科長林冠蓁稱,19日派員查核該店。結果顯示,餐廳產品責任險在效,場所和食材未見有害物。但發現分裝甜醬未標示名稱效期,及送餐軌道不潔。
局方已要求22日前改善,並稱將不定期複查,若仍違規最高可罰2億元。林呼籲,若發現食安問題應盡速向當局反映。
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消息來源
- 好噁!活生生蛞蝓壽司 消費者僅獲甜點補償,東森新聞,2024年5月19日,zh-tw。
- 李羿璇,連鎖壽司店爆「蛞蝓壽司」 衛福部示警:誤食嚴重恐致死,周刊王,2024年5月19日,zh-tw。
- 鄭廷楠,連鎖壽司店爆蛞蝓壽司 衛福部:誤食嚴重恐致死,聯合報,2024年5月19日,zh-tw。
- 林妍柔,蛞蝓壽司恐致死!網友好噁心:好像活的 衛福部喊話,ETtoday健康雲,2024年5月19日,zh-tw。
- 盧彥成,蛞蝓壽司恐致死!衛福部:誤食嚴重 提醒勿生食蝸牛,中央社,2024年5月19日,zh-tw。
- 王心凌,連鎖壽司店出現「蛞蝓壽司」!吃下恐致死 衛生局:別生吃蝸牛,TVBS健康雲,2024年5月19日,zh-tw。
- 洪巧藍,連鎖壽司店爆「蛞蝓壽司」!衛福部:誤食嚴重恐致死,ETtoday新聞雲,2024年5月19日,zh-tw。
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